Fiches Pratiques
Filières de traitement et de valorisation des déchets verts
Techniques de traitement des déchets verts : collecte , compostage, méthanisation et incinération des déchets végétaux
Collecte des déchets verts
Les déchets végétaux font l'objet de collectes sélectives :
- en porte à porte,
- par apport volontaire en déchèterie ou sur les plates-formes de compostage.
La mise en place des plates formes a permis de faire évoluer favorablement la situation des déchets végétaux mais il manque encore des unités sur le territoire. On note un accroissement du nombre de projets de plates-formes de ce type.
Valorisation des déchets verts
A compter du 1er janvier 2012, les producteurs ou détenteurs de quantités importantes de biodéchets sont tenus de mettre en place un tri à la source et une valorisation organique.
Article L 541-21-1 du Code de l'environnement.
Pour connaître la réglementation applicable en matière de biodéchets, consultez le dossier biodéchets.
La valorisation des déchets végétaux est la filière de traitement privilégiée pour les déchets verts, afin :
- d'éviter un stockage inutile de déchets non ultimes, compte tenu des objectifs fixés depuis le 1er juillet 2002,
- de réduire les flux orientés vers la filière incinération, qui peuvent perturber le fonctionnement des usines en raison de leur taux d'humidité élevé.
Compostage des déchets verts
Le compostage consiste en la dégradation de la matière organique par des micro-organismes, en présence d'air et d'humidité. Le compost ainsi obtenu sert d'amendement aux sols et permet d'en améliorer la structure.
Les déchets qui peuvent être utilisés pour le compostage sont :
- les déchets végétaux,
- la fraction fermentescible des déchets de cuisine,
- les déchets organiques (ou déchets fermentescibles).
Le compost peut-être obtenu de deux manières :
- en gestion domestique (les producteurs de déchets végétaux peuvent les transformer eux-mêmes en compost dans un espace approprié de leur établissement ou dans un composteur adapté à cet usage),
- en gestion collective (dans de petites unités sur des aires de fermentation appelées "plates-formes de compostage" (destinées à recevoir les déchets végétaux) ou en usine de compostage).
Il est ensuite utilisé comme amendement pour les sols et peut être utilisé tant pour les espaces verts qu'en agriculture.
Méthanisation des déchets verts
La méthanisation est une pasteurisation des déchets qui génère deux sous produits : un digestat et du biogaz.
La méthanisation peut être compétitive par rapport au compostage pour des tonnages supérieurs à 20 000 t/an. Elle offre des avantages certains dans les zones périurbaines denses (emprise au sol réduite, maîtrise des risques de nuisance olfactive et production d'une énergie locale et renouvelable).
La méthanisation produit :
- un digestat désodorisé et hygiénisé. Si la qualité du digestat le permet, celui-ci peut servir au comblement d'anciennes décharges, à la réhabilitation de sites pollués, sur des sols à usage non alimentaires, sur les espaces verts et jardins...
- du biogaz composé à 60% de méthane, qui offre diverses possibilités de valorisation énergétique (production de chaleur, d'électricité, transport du biogaz vers un utilisateur proche).
Circulaire du 28 juin 2001 relative à la gestion des déchets organiques, non publiée au JO.
Incinération des déchets verts
L' incinération des déchets végétaux (à l'exception du bois) n'est pas conseillée du fait de leur taux d'humidité variable.
Circulaire du 28 juin 2001 relative à la gestion des déchets organiques, non publiée au JO.
